Xem bài viết đơn
Old 22-10-2012, 09:46 PM   #7
quanlenh
Cao niên
 
quanlenh's Avatar
 
Tham gia ngày: Mar 2009
Bài gửi: 5,450
Cảm ơn: 5,827
Được cảm ơn 12,856 lần trong 4,466 bài
quanlenh is on a distinguished road
Default

Trích:
Mr Beng đã viết View Post
Kính gửi mọi người.

Lòng lợn, tiết canh là một món em rất thích. Ở HN gần chục năm, ăn món ni cụng khá nhiều nhưng hương vị, với lòng không thể ngon bằng lòng lợn ở quê ta được.

Do đó, em lập topic ni xin cao kiến của các bác cách làm lòng lợn, tiết canh kiểu Thanh Chương sao cho ngon với ạ. (Đặc biệt là cách làm dồi lợn, nguyên liệu, tiết canh, với làm dồi, nước sôi bao nhiêu độ thì cho bỏ vô luộc đc ạ )

Em xin trân trọng cảm ơn ý kiến đóng góp của các bác, xơm các bác nhiều nhiều

Kính!
Thanh Chương nói chung, Phuống nói riêng đã có tiếng thành danh về món lòng sốt buổi sáng tinh mơ. Mời các bạn thưởng thức lòng Phuống tại đây !
http://forum.tcnao.net/showthread.php?t=811
__________________
Quản Lệnh Thổ Hào
quanlenh vẫn chưa có mặt trong diễn đàn   Trả lời có trích dẫn